Diététique & temps repas
ÉLABORER ET VARIER LES MENUS
Objectifs Pédagogiques
- Se repérer dans la constitution des aliments et dans l’élaboration des repas équilibrés sur une journée, sur une semaine
- Identifier les besoins alimentaires liés à la croissance et repérer les risques de malnutrition
- Etablir un rapport équilibré entre la nouveauté à proposer et les habitudes alimentaires des enfants
- Créer des repas à thèmes
- Adapter les menus selon l’âge des enfants
Domaine | Diététique & temps repas |
Type de validation préparée |
Formation professionnelle continue
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Durée | 2 jours14 heure(s) |
Modalités de Formation | |
Prix inter* | A partir de 480.00 € net de taxe |
* Dans nos locaux ** Dans vos locaux