Temps repas - Diététique - Nutrition
Alimentation des personnes âgées
Objectifs Pédagogiques
- Informer sur les besoins nutritionnels réels à la lumière des recherches les plus récentes
- S’extraire des idées reçues
- Organiser le temps - repas de manière adaptée
- Connaître et utiliser des aliments et préparations culinaires à haute densité nutritionnelle et coût réduit
- Participer à créer une véritable synergie autour du repas des personnes âgées
Méthodes Pédagogiques
- Exposés du formateur dont la trace sera conservée au travers de la documentation remise aux stagiaires
- Échanges
- Travaux pratiques de composition de menus
- Remise de documents
| Domaine | Temps repas - Diététique - Nutrition |
| Type de validation préparée |
Formation professionnelle continue
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| Durée | 2 jours14 heure(s) |
| Modalités de Formation | Intra & Inter |
| Prix inter* | A partir de 480.00 € net de taxe |
| Prix intra** | Nous contacter |
* Dans nos locaux ** Dans vos locaux
Formations en lien
| Organisation du service du repas |
| Aucune localisation |
